• Moja Korpa
Prijavi se
Kurkuma u prahu na meru 100gr
Kurkuma u prahu na meru 100gr
Kurkuma u prahu na meru 100gr
Kurkuma u prahu na meru 100gr

Kurkuma u prahu na meru 100gr

  • Kurkuma u prahu na meru 100gr

Kurkuma u prahu na meru 100gr

135,00 RSD
135,00 RSD
Kolicina:
DODAJ U LISTU ŽELJA
  • Kurkuma ili indijski šafran je južnoazijska biljka iz porodice đumbira. To je začin koji čisti jetru, reguliše holesterol, pomaže kod alergija, stimuliše varenje i jača imunitet. Ima prijatan, aromatičan miris sličan đumbiru.

    Kurkuma je svetložuto-narandžaste boje, pikantnog i lagano gorkog i mirođijski peckavog ukusa. Retko se u evropskoj kuhinji koristi kao zaseban začin, već kao sastavni deo kari praha (20%) kome daje i boju.

    Ipak, u raznim kuhinjama koristi se kao začin već 4000 godina. U indijskoj kuhinji se koristi za bojenje slatkiša. Neizbežan je sastojak farbi za kosu i tkanina.

    U kulinarstvu, kurkuma u prahu se koristi kod pripremanja pirinča, krompira i sočiva. Dobro se slaže sa kimom, korijanderom, čilijem i cimetom. Koristi se kao prirodna boja za senf i sosove od senfa, sos za začinjavanje pečenih jaja, vorčester, umake za pečene piliće i majonez za riblje salate. Najviše se koristi na Dalekom i Bliskom istoku. U Maroku kurkumom začinjavaju jagnjetinu i povrće dok u SAD začinjavaju piletinu i sosove.
  • Prilog Cena Opis
Pakovanje: Na meru
DODAJ U LISTU ŽELJA
Pakovanje: Na meru

Slični proizvodi

Cretan Life - Čaj biljna mešavina sa Krita 15g
Img
Cretan Life - Čaj biljna mešavina sa Krita 15g
Cretan Life - Čaj biljna mešavina sa Krita 15g
195,00 RSD
Cretan Life - Mešavina začina za roštilj 70g
Img
Cretan Life - Mešavina začina za roštilj 70g
Cretan Life - Mešavina začina za roštilj 70g
195,00 RSD
Peršun sušeni usitnjeni na meru 50gr
Img
Peršun sušeni usitnjeni na meru 50gr
Peršun sušeni usitnjeni na meru 50gr
59,50 RSD
Eco Stevia 1:5 pakovanje od 80 kesica
Img
Eco Stevia 1:5 pakovanje od 80 kesica
Eco Stevia 1:5 pakovanje od 80 kesica
520,00 RSD
Loading...